تبلیغات در اینترنتclose
معرفی نژاد جرسی jersey









زمان جاري : پنجشنبه 06 اردیبهشت 1397 - 7:47 بعد از ظهر
نام کاربري : پسورد : يا عضويت | رمز عبور را فراموش کردم
::: در حال بارگيري لطفا صبر کنيد :::

معرفی نژاد جرسی jersey
تعداد بازديد : 10927
admin
آفلاين

ارسال‌ها : 14
عضويت: 11 /4 /1393
محل زندگي: قم
سن: 28
تشکر شده : 10
معرفی نژاد جرسی jersey



نژاد جرسی jersey کوچکترین نژاد گاو شیری است و به دلیل داشتن چربی زرد ، برای تولید گوشت قرمز و گوشت سفید گوساله ارزش چندانی ندارد . شیر جرسی در مقایسه با سایر نژادها بیشترین درصد چربی و همچنین مواد جامد بدون چربی را دارد. این نژاد نسبت به تحریکات محیطی بسیار حساس بوده و به سرعت واکنش نشان می دهد. این نژاد به داشتن یک سیستم عصبی بسیار توسعه یافته شهرت دارد . نسبت به تمامی نژادهای دیگر زودتر بالغ می شوند و سریعتر به اوج تولید شیر می رسند.



نژادى است زودرس، رنگ شير اين نژاد زرد رنگ است. رنگ حيوان آهوئى يکدست و ممکن است لکه‌هاى سفيدى هم داشته باشد.
البته گاهی سیاهی های پوزه، دم، گوش و پاها نیز در تشخیص این نژاد می تواند موثر باشد.
از اخلاف اجداد وحشی bos tarus longifrons میباشد و متعلق به زیر گونه نوع بریتانیایی می باشند . فعالیت بهنژادی این نژاد از جزیره جرسی (یکی از جزیره های کانال بین فرانسه و انگلستان ) آغازشده است.



در طی روند بهنژادی کره به عنوان اصلی ترین فراورده شیر تولیدی مورد نظر بود. شیر این نژاد به علت داشتن کاروتن زیاد زرد رنگ میباشد . قدرت تبدیل کاروتن به ویتامین A درنژادهای دیگر بیش از جرسی و گرنزی بوده و لذا شدت رنگ زرد شیر آنها در حد شیر این دو نژاد کوچک نمی باشد . گاوهای جرسی به خلوص نژادی شهرت دارند زیرا در جزیره جرسی به گاوی که مشخصات نامطلوب داشت اجازه ماندن داده نمی شد.

برخی صفات این نژاد:

- وزن مطلوب گاو ماده: 454 کیلو

- وزن مطلوب گاو نر : 682

- رنگ : حنایی با و یا بدون کله سفید

- قدرت چرا: خوب

- بلوغ : زود

- وزن گوساله : 27 کیلو

- ارزش گوشت : ضعیف

- درصد چربی شیر : 4.9

- درصد پروتئین شیر : 3.7

- تولید شیر : 7260 لیتر در سال

- موطن : جرسی

زکات علم نشر آن است - به امید ایرانی آبادتر
جمعه 13 تیر 1393 - 02:53
ارسال پيام نقل قول تشکر گزارش
تشکر شده تشکر شده: 1 کاربر از admin به خاطر اين مطلب مفيد تشکر کرده اند: smontazer -
mj_15
آفلاين

ارسال‌ها : 2
عضويت: 20 /4 /1393
پاسخ 1 : معرفی نژاد جرسی jersey
با سلام
این نژاد گاو شیری رو از کجا میتونم پیدا کنم چون تو منطقه ما خوب جواب میده
اما متاسفانه به دلیل سهل انگاری وجفت گیری با گاو های نامرغوب محلی تو منطقه ما خلوص و شیرواری این نژاد ازبین رفته اگه میتونستم چند تا گاو از این نژاد جرسی رو پیدا کنم خیلی خوب میشد اگه اطلاعی در مورد فروش این نژاد داشتین لطفا پیام بدین
جمعه 20 تیر 1393 - 10:33
ارسال پيام نقل قول تشکر گزارش
smontazer
آفلاين

ارسال‌ها : 3
عضويت: 20 /4 /1393
تشکرها : 1
تشکر شده : 1
پاسخ 2 : معرفی نژاد جرسی jersey
نقل قول از mj_15
با سلام
این نژاد گاو شیری رو از کجا میتونم پیدا کنم چون تو منطقه ما خوب جواب میده
اما متاسفانه به دلیل سهل انگاری وجفت گیری با گاو های نامرغوب محلی تو منطقه ما خلوص و شیرواری این نژاد ازبین رفته اگه میتونستم چند تا گاو از این نژاد جرسی رو پیدا کنم خیلی خوب میشد اگه اطلاعی در مورد فروش این نژاد داشتین لطفا پیام بدین

سلام دوست گرامی
من چندتا خبر خوندم که گفتم شاید کمکتون کنه:

اول اینکه:

خانم و آقای مجیدی که در روستای برکه دکا زندگی می کند 8 رأس گاو شیری از نژاد جرسی دارند و روزانه بیش از صد کیلوگرم شیر تولید می کنند.
مجیدی با بیان اینکه برای راه اندازی این گاوداری 100 میلیون تومان هزینه شده است، اظهار کرد: گاو شیری جرسی کوچکترین گاو شیری است که نژاد آن از فرانسه است که به علت داشتن چربی زیاد ، شیر آن چربی زیاد دارد.
وی با اشاره به اینکه از شیر گاوهای خود بستنی، ماست و دوغ تهیه کرده و به فروش می رسانند، تصریح کرد: ایمان به خدا و علاقمندی به شغل دامداری علت موفقیتمان در این زمینه است که با همت و تلاش این مهم محقق شد.

و دوم:

محسن دهقانیان امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ریگان اظهار داشت: شهرستان ریگان با دارا بودن حدود 11 هزار رأس گاو یکی از مهمترین قطب‌های پرورشی در استان کرمان تلقی می‌شود.


وی بیان داشت: از جمله علل این ظرفیت را می‌توان‌ به وجود آب و علوفه مناسب باکیفیت نژادی بالا ‌و همچنین موقعیت شهرستان و ترغیب دامداران و عشایر برای پرورش این دام اشاره کرد.


دهقانیان افزود: یکی از مهم‌ترین نژادهای دامی که از منظر تولید شیر در شهرستان ریگان اهمیت دارد، نژاد جرسی است که تقریبا نیمی از دام‌های پرورشیاین شهرستان را شامل می‌شود.
جمعه 20 تیر 1393 - 15:32
ارسال پيام نقل قول تشکر گزارش
mj_15
آفلاين

ارسال‌ها : 2
عضويت: 20 /4 /1393
پاسخ 3 : معرفی نژاد جرسی jersey
سلام
من خودم هم در جنوب استان کرمان شهرستان جیرفت زندگی میکنم فاصله ما با شهر ریگان که از توابع شهر بم هست تقریبا 150 تا 200کیلومتر میباشد
هم چنین دانشگاه جیرفت دارای یک گاوداری میباشد که تمام گاو های ان از نژاد جرسی میباشند اما بگفته یکی از مسولین دانشگاه بدلیل سهل انگاری در سالهای متمادی متعصفانه نژاد این گاو ها با گاوهای بومی قاطی شده ومیزان شیر انها کاهش یافته
این گاوداری قبل از انقلاب در شهرستان جیرفت بوسیله فرانسوی ها تاسیس شده و چند راس گاو ازنژاد جرسی از فرانسه به این منطقه اوردند برای اینکه بدانند که این نژاد برای این اب هوا سازگار هست یا نه وپس از مدتی معلوم شد که این گاو مستعد پرورش در این منطقه را دارد
جمعه 20 تیر 1393 - 21:55
ارسال پيام نقل قول تشکر گزارش






برای ارسال پاسخ ابتدا باید لوگین یا ثبت نام کنید.



سامانه پیامک رایگان

تمامي حقوق اين انجمن مربوط به سايت درس يار ميباشد و کپي برداري از ان حتي با ذکر منبع نيز مجاز نميباشد